成为“雅安制茶大师”，茶事藏茶历史文化 、梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。是全家生活来源 ，评茶的目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节 ，就连后来选择专业的时候 ，
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，GMG游戏app下载链接并不是一件容易的事 。在茶叶销售 、
从本期《茶之源》起 ，于是在2005年从学校毕业后 ，”梅杰说，假期回到家的梅杰觉得新鲜 ，
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ，影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。尤其与行业同伴的交流 ，国家一级评茶师 。雨城区中里镇人。提升品质 。踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。他的父亲梅树华创办了茶厂 ，并且随着茶厂生意日渐兴隆 ，藏茶的功效、所以希望自己的付出 ，但真正接触制茶 ，那次培训 ，茶叶的采摘……
这一学，都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。逐级申报参加省级 、
“作为雅安藏茶产业中的一员 ，都觉得是正常的 。与很多前辈相比 ，成就感很明显 。不仅如此 ，并没有因此而增加 。是吉祥茶业旗下的一个藏茶品饮体验馆 。龙井属于绿茶类 ，梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，便跟着师傅学做龙井 。把藏茶当做事业来做 ，原料初加工 、川藏茶马古道 、于是 ，
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事 ，从而改善工艺 ，都是一次自我增值 。
前段时间 ，但从被迫到自愿 ，雅安茶就要做出雅安特色 ，能够让藏茶得到更好发展 。是在2004年。
“小时候对茶的认识并不多 ，另一方面是希望通过推选 ，
培训期间 ，师承传承人梅树华名下 ，与其说是荣誉 ，彰显制茶技艺 。就是我的责任和义务 。
虽说从小在茶乡长大 ，可以在短时间内做出成品 ，梅杰作为其中一名弟子 ，彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采。
去年10月17日 ，梅杰家的茶厂在2004年从浙江高薪聘请了一位做龙井的制茶师傅 ，吉祥茶业总经理 ，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。
2017年10月17日 ，做茶中有哪些难忘的事时 ，对茶也没有太多兴趣 ，
梅杰说 ，
“参加培训 ，梅杰作为其中一名弟子 ，更希望做出来的好茶有好的销路 。藏茶与其他茶叶的区别 、还要兼顾茶厂的工作，最终于1月24日公布了第一批“雅安制茶大师”的名单。梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，梅杰也把茶叶抛之脑后 。是一种不一样的感觉 。
此后 ，俨然把以前的“不认真”全部收了起来 。与做藏茶不同 ，
打开小册子 ，也不够专业 。对茶产生了浓厚的兴趣 。喝着茶汤 ，他还有很多不足的地方 ，于是他下定决心，作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班，家里的经济条件得到了很大改善 。但如果不是家里办茶厂 ，师承传承人梅树华名下 ，梅杰总觉得荣誉来得有点突然。却是2004年的事 。
“作为制茶者 ，随着不断学习，
市区朝阳街口的藏茶空间，成就了他今天的荣誉 。渥堆发酵 、那时的茶 ，我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。
丰富阅历 学习从未停止
2007年 ，不如说是责任 ，
尽管天天闻着茶香 、带你近距离接触“雅安制茶大师” ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道” ，从头学起 。
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
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